General Information
-
Ginger Powder
” Zencefil Zencefil, zencefilgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdunun Güneydoğu Asya olduğu sanılmakta, günümüzde Hindistan ve Malezya ile diğer bazı tropikal…
Daha Fazla Oku » -
Turmeric Root
” Zerdeçal Kök Zerdeçal Kök, zencefilgiller familyasından boyuna yükselen, çok yıllık bir bitkidir. Yaprak sapları iki bölümden oluşur. Birinci kısmı…
Daha Fazla Oku » -
Horse Chestnut
At kestanesi, kestanegiller familyasının örnek bitkisidir. Kuzey Yarıküre’de yetişen Aesculus cinsi, kışın yapraklarını döken 25 kadar ağaç ya da çalı…
Daha Fazla Oku » -
Anise
Anise. It is cultivated in the warmer parts of the country. Its origin is thought to be Mediterranean. Fruits; crop, seeds are harvested before full maturity to prevent shedding…
Daha Fazla Oku » -
Clove
” Karanfil Karanfil, Mersingiller familyasındandır. Anayurdu Endonezya’daki, adı yerli dilinde baharat anlamına gelen Moluk takımadalarıdır. Ama, günümüzde daha çok Afrika…
Daha Fazla Oku » -
What is the Use of Lemon Powder?
Lemon Powder: Citric Acid Used as a sweetener Used as a preservative.
Daha Fazla Oku » -
Calendula Flower
Calendula Flower is from the Compositae family. Its homeland is unknown, but it is frequently grown as an ornamental plant in many places and in our country. It can grow up to 30-50 cm.
Daha Fazla Oku » -
Nettle Seed
” Isırgan Tohumu Isırgan Tohumu, Isırgan Mayıs-Ağustos ayları arasında çiçek açan, Tohumlarda ise; Temmuz-Ağustos dönemlerinde toplanmaya başlanır. 20-100 cm boyunda,…
Daha Fazla Oku » -
Sweet Pepper Powder
” Toz Tatlı Biber Toz Tatlı Biber, Tatlı yağ biberinin kurutulup öğütülmüş halidir. yemeklerde tatlandırmak ve doğal renklendirmek amacı ile…
Daha Fazla Oku » -
Yarrow
” Civan Perçemi Civan Perçemi, Bileşikgiller familyasındandır. Kuzey Yarıküre’nin ılıman iklim kuşağında yaygın olan civanperçemi, ülkemizde özellikle Kuzey ve Doğu…
Daha Fazla Oku »