General Information

  • Brussels Sprouts

    Brussels Sprouts

    Brüksel Lahanası Brokoli gibi kansere yakalanma rizikosunu büyük ölçüde azaltan bir başka kış sebzesini veren Brüksel lahanası, Turpgiller’dendir. Anayurdu bilinmeyen…

    Daha Fazla Oku »
  • Broccoli

    Broccoli

    Brokoli bazı kaynaklarda, “Sebzeler arasında bir mucize” diye tanımlanan ama ne yazık ki Türkiye’de çok az tüketilen Brokoli, Turpgiller’dendir. Anayurdu…

    Daha Fazla Oku »
  • Kidney bean

    Kidney bean

    Börülce Büyük kentlerde ev hanımlarımızca pek tutulmayan ama Anadolu’nun bazı yörelerinde sevilip yaygın şekilde tüketilen Börülce’yi veren bitkisi, Baklagiller’dendir. Birkaç…

    Daha Fazla Oku »
  • Watermelon

    Watermelon

    Karpuz Serinletici ve lezzetli bir meyve olan karpuzu yaz mevsimi ile sonbaharda veren Karpuz bitkisi, Kabakgillerdendir. Anayurdu kesin olarak bilinmeyen…

    Daha Fazla Oku »
  • Blackberry

    Blackberry

    Böğürtlen  Diğer adları: Dikençileği,  Dikendudıı,  Dikendutu Gülgiller familyasındandır. Anayurdu Kuzey Yarıküre’nin ılıman iklim bölgeleri olan Rubus cinsi 400 kadar çokyıllık…

    Daha Fazla Oku »
  • Courgette

    Courgette

    Kabak Nefis yaz sebzelerinden biri olan Kabağı veren, Kabakgillerin örnek bitkisidir. Anayurdunun Kuzey Amerika olduğu sanılmakta ve Amerikan İngilizcesindeki kabak…

    Daha Fazla Oku »
  • Okra

    Okra

    Bamya aslında yaz sebzesi olduğu halde tazesi, konservesi, kurutulmuşu ya da dondurulmuşuyla her mevsimde sofralarımızda layık olduğu yeri bulan Bamya’yı…

    Daha Fazla Oku »
  • incir

    Fig

    İncir tazesini yazın, kurutulmuşunu yılın her zamanında severek yediğimiz incir adlı meyveyi veren incir ağacı, Dutgiller’dendir. Kısmen yaprak döken, kısmen…

    Daha Fazla Oku »
  • Broad Beans

    Broad Beans

    Bakla ilkbaharın müjdecisi gibi pazara ve manavlara ilk gelen sebzelerden Bakla’yı veren, Baklagiller’in örnek bitkisidir. Anayurdu Avrupa ve Asya kıtaları…

    Daha Fazla Oku »
  • spinach

    Spinach

    Ispanak  ünlü çizgi film kahramanı Temel Reis sayesinde çocukların en sevdiği sebze durumuna gelen Ispanağı veren, Ispanakgiller’in örnek bitkisidir. Anayurdu…

    Daha Fazla Oku »
Back to top button