Genel Bilgiler
-
Sarımsak
Sarımsak Sert ve keskin kokusu, acı tadıyla bazı yiyeceklerimize benzersiz bir çeşni ve lezzet katması amacıyla kullanılan Sarımsak veren bitkisi,…
Daha Fazla Oku » -
Ceviz
Ceviz Tazesini sonbaharda ve kurusunu yıl boyunca severek yediğimiz çok besleyici meyvesini veren Ceviz ağacı, Cevizgiller’in örnek bitkisidir. Yapraklarını döken…
Daha Fazla Oku » -
Hurma
Hurma Ramazanda iftar sofralarımızın vazgeçilmez tatlı yiyeceği hurma Palmiyegiller’dendir. iki yüz kadar çeşidi bulunan ve anayurdu Kuzey Afrika ile Arap…
Daha Fazla Oku » -
Hıyar
Hıyar Körpesi salataların vazgeçilmez öğesi olan ve de tek başına keyifle kıtır kıtır yenilen Hıyar’ı veren bitkisi, Kabakgillerdendir. Anayurdu Hindistan…
Daha Fazla Oku » -
Havuç
Havuç Besinlerimiz arasında belki de bedenimize en yararlı sayılan ve sözgelişi Belçika’da çocukları yemeleri konusunda yüreklendirmek için meyve sınıfına sokulan…
Daha Fazla Oku » -
Çilek
Çilek İlkbahar ve yaz mevsimlerinde güzel kokusuyla ve üzerine dökülen toz şekerle tadı artırılmış hoş lezzetiyle yemek üzerine yenmek üzere…
Daha Fazla Oku » -
Brüksel Lahanası
Brüksel Lahanası Brokoli gibi kansere yakalanma rizikosunu büyük ölçüde azaltan bir başka kış sebzesini veren Brüksel lahanası, Turpgiller’dendir. Anayurdu bilinmeyen…
Daha Fazla Oku » -
Brokoli
Brokoli bazı kaynaklarda, “Sebzeler arasında bir mucize” diye tanımlanan ama ne yazık ki Türkiye’de çok az tüketilen Brokoli, Turpgiller’dendir. Anayurdu…
Daha Fazla Oku » -
Börülce
Börülce Büyük kentlerde ev hanımlarımızca pek tutulmayan ama Anadolu’nun bazı yörelerinde sevilip yaygın şekilde tüketilen Börülce’yi veren bitkisi, Baklagiller’dendir. Birkaç…
Daha Fazla Oku » -
Karpuz
Karpuz Serinletici ve lezzetli bir meyve olan karpuzu yaz mevsimi ile sonbaharda veren Karpuz bitkisi, Kabakgillerdendir. Anayurdu kesin olarak bilinmeyen…
Daha Fazla Oku »